Esta riquísima y saludable bebida (si es casera) es super fácil de preparar,requiere pocos ingredientes y además está buenísima (desde mi punto de vista).
Para su preparación necesitaremos:
- 400 gramos de fresas.
- 1 litro de leche.
- 100 gramos de azúcar.
- Lavamos las fresas.
- Les cortamos el rabo y las cortamos en trozos.
- Las embadurnamos en azúcar y las metemos en la nevera.
- Las echamos en la batidora,añadimos la leche y trituramos hasta conseguir un aspecto cremoso (si nos gusta dulce añadimos azúcar).
- Lo pasamos por un colador para que quede más fino y lo metemos en el frigorífico para que se enfríe.
Guillermo Somoza Morales
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